Arzneimittellehre, Sport und Ernährungswissenschaft 2027

4. Kurs: Modul II: Arzneimittellehre, Sport und Ernährungswissenschaft (18 FP)
Dieser Kurs ist unabhängig vom Modul I: Arzneimittellehre und Ernährung in der Physiotherapie. Im Aufbaukurs Modul II geht es um Grundlagen der Sporternährung mit idealer Nährstoffverteilung zur Förderung der Leistungsfähigkeit und beschleunigte Erholung bei Verletzungen. Der Kurs betrachtet die neuesten Forschungsergebnisse im Sport zum Bedarf von Makronährstoffen, Flüssigkeitsmanagement, Energiebilanz und dem Einsatz sowie den Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln. Weiterhin werden im Kurs diätetische Formen des Fastens, vegane und vegetarische Ernährungsformen und besondere Ernährungsformen bei Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises, kardiovaskulären Erkrankungen und Adipositas besprochen. Diskurs über vegane Ernährung bei Kleinkindern mit aktueller Forschung. Zusammenhänge zwischen gesunder Ernährung und ausreichender Bewegung bei neurologischen und psychischen Erkrankungen.